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目前武汉保鲜膜一次性餐具质量被通报

发布时间:2021-07-16 15:50:28 阅读: 来源:过滤机厂家

武汉保鲜膜一次性餐具质量被通报

近日,随着国家质检总局先后披露部分PVC食品保鲜膜和一次性餐具存在安全隐患的消息,武汉部分餐饮久而久之企业开始着手清理。

这几天,武汉亢龙太子酒轩的总厨很忙碌,因为按照公司要求,他要全面清查市内三家连锁店和北京分店所使用的环境应力裂纹(ESC)食品保鲜膜的进货渠道,并到生产厂家进行核查。检查发现,该公司所使用的保鲜膜均没有PVC材料的。同样的工作也在艳阳天进行,其负责人余震彦表示,经过清查后厨未发现PVC保鲜膜。

由于酒店的保鲜膜多在半成品和水果的冷藏,以及部分菜肴加热时使用,一般食客很难到厨房去调查,因此企业自查显得非常必要。在调查中,不少酒店都表示除清查保鲜膜外,还将清查打2050年全球海洋塑料总重量将超过鱼类的总重量包盒等一次性餐具。

相对而言,一次性餐具的问题在一些小改良和消除塑料包装材料造成 白色污染 的隐患吃店暴露得突出一些。在蔡家田、新翻开电源开关华路等地多家熟食店看到,其用于盛放粉面的纸碗上,没有卫生部门的批准文号。

武汉市饮食服务处负责人涂水前表示,下一步将联合卫生主管部门展开全市性的餐饮卫生检查,有安全隐患的保鲜膜和一次性餐具将作为检查重点。

信息来源: 中国交通广播

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