网络食品安全问题频曝光北京再约谈10家运营商_[新闻new]

发布时间：2021-09-13 18:07:47 阅读：次来源：过滤机厂家

网导读：北京食药监管局今天召开进一步加强网络餐饮经营监管落实企业主体责任会议，再次约谈主要网络餐饮运营商，要求推行规范化管理，全面提升网络经营食品安全保障水平。饿了么北京区、百度外卖、到家美食会、美团、小组饭等10家网络餐饮运营商相关负责人参会。

该局餐饮服务监管处刘国斌处长透露，加强北京市网络餐饮食品安全规范化管理，主要基于三方面原因:一是网络餐饮食品安全曝光事件频出，交易平台实名登记审核责任落实亟待进一步落实；二是网络餐饮线上、线下销售食品安全控制措施尚需规范；三是网络餐饮线下物流运输环节问题较多。他要求网络餐饮运营商开展自查，并于3周内提供自查报告。

刘国斌说:自家厨房送餐性质的无证餐饮是不合法的，我们从来没有对一家自家厨房送餐性质的个人发放过‘餐饮服务许可证’和‘食品经营许可证’。

该局市场监管处李江处长指出，网络餐饮服务平台要从多方面入手，规范企业行为:要对商户的资质，包括营业执照、食品经营许可证或餐饮服务许可证等资质进行审查。按照《北京市网络食品经营监督管理办法(暂行)》规定，对商户经营品种、渠道进行了解，特别是生鲜类、畜禽类品种要重点关注；要查看电商网页，查看要求公示的内容是否公示，宣传内容是否符合规定等；要核查线下实体门店，尤其是需要仓储设施和冷链运输；如有违反网络餐饮运营商的规定或者运营商与餐饮企业之间的约定，要及时制止和处理。发现餐饮企业违法违规行为要向行政管理部门报告，并配合线索核查、取证、调查处理工作。